चावल खाना हो सकता है नुकसान दायक-
देश के अधिकत्तर लोगों को चावल खाना पसंद होता है.बहुत से लोग ऐसे हैं जिन्हें बिना चावल खाए एक दिन भी नहीं रहा जाता है। रोजाना चावल खाने से आप कई तरह की गंभीर बीमारियों से घिर सकते हैं। हाल ही में हुए एक शोध के मुताबिक, रोज एक कटोरी चावल खाने से टाइप टू डायबिटीज और वजन बढ़ने की संभावना काफी बढ़ जाती है।
1. चावल को अधिक मात्र में खाने से हमें कई प्रकार की बीमारियाँ हो सकती है, एक कटोरी चावल मे 10 चम्मच के बराबर कलोरी होती हैं इसी कारण से ज्यादा चावल को खाने से शुगर की बीमारी होने का खतरा बहुत अधिक बढ़ जाता है।
2. एक कटोरी चावल में बहुत ही कम मात्रा में कार्बोहाईड्रेड पाया जाता है जिसके प्रभाव हमारे वजन में बढ़ोत्तरी होने लगती है। जब हम चावल खाते है तो हमारा पेट बहुत जल्दी भर जाता और और थोड़ी ही देर बाद हमें फिर से भूख लगने लगती है।
3. चावल मे फाइबर बिल्कुल अल्प मात्रा में होता है जिसके कारण हमारे पाचन में दिक्कत उत्पन्न हो जाती है, चावल खाने के तुरंत बाद पानी पीने से पेनक्रियाज भी गड़बड़ हो जाता है।
4. चावल को चटनी के साथ खाना बहुत सारे लोगों को पसंद होता है चावल को इमली की चटनी के साथ खाने से चावल में मौजूद carbihydrates ऐसिड के साथ मिलकर स्रार्व बना देता है जो पेट के सबसे ज्यादा नुकसानकारक होता है।
