केल के जूस के होते हैं बहुत सारे फायदे, जानते हैं इसके फ़ायदों बारे में-
दोस्तों आज के समय में हर कोई तंदुरुस्त रहना चाहता है हर कोई चाहता है कि बीमारियों से दूर रहें और एक स्वस्थ जीवन का आनंद लेता रहे, लेकिन स्वास्थ्य जीवन जीने के लिए हमें पौष्टिक आहार खाने की जरूरत होती है। पौष्टिक आहार में केल का भी नाम आता है, केल के अनेकों फायदे होते हैं, केल का जूस पीने से हमारी सेहत को कई सारे लाभ मिलते हैं। केल का जूस पीने से शरीर में ताकत बनी रहती है, केल के अंदर विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है इसलिए इसको पीने से हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत हो जाती है, इसलिए हमें अपनी डाइट में इस जूस को जरूर शामिल करना चाहिए। आज हम आपको केल के जूस के फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं तो बने रहिए हमारे साथ बिना किसी देरी के शुरू करते हैं।
किस तरह तैयार करे केल का जूस-
हम केल के जूस को बड़ी आसानी से बना सकते हैं इस चीज को बनाने के लिए हमें केल के पत्तों की जरूरत पड़ती है सबसे पहले केल के पत्तों को हमें अच्छी तरह से साफ कर लेना है फिर केल के पत्तों को मिक्सचर ग्राइंडर में डाल देना है और उसमें थोड़ा सा पानी भी मिला देना है इसके बाद इसे अच्छे से मिक्स कर लेना है और फिर छान लेना है। आप जूस का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें नमक तथा काली मिर्च भी मिला सकते हैं, आपको प्रतिदिन कम से कम एक गिलास केल के जूस का सेवन जरूर करना चाहिए।
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1.ब्लड शुगर रखे नियंत्रित-
आज कल बहुत सारे लोग ब्लड शुगर की बीमारी से परेशान रहते हैं, केल के जूस को पीने से ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखा जा सकता है क्योंकि केल के जूस में एंटी ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। एंएंटीऑक्सिडेंट शरीर में मुक्त कणों द्वारा ऑक्सीडेटिव क्षति का मुकाबला करने में मदद करते हैं। ऑक्सीडेटिव ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायक होते हैं। केल के जूस को पीने से शरीर में शुगर का लेवल सही बना रहता है इसलिए जो लोग शुगर की बीमारी से परेशान हैं उनको केल का जूस जरूर पीना चाहिए।
2.हड्डियों को बनाये मजबूत-
आजकल अक्सर लोग कमजोर हड्डियों को लेकर परेशान रहते हैं, केल का जूस पीने से हमारी हड्डियों में मजबूती आती है और हड्डियों से दर्द की समस्या से भी निजात मिलती है। केल का जूस हमारी हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ-साथ हमारे दांतो को भी मजबूती प्रदान करता है इसलिए हमें केल के जूस को जरूर पीना चाहिए।
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3.इम्युनिटी बढ़ाये-
गलत खानपान के चलते आजकल लोगों की इम्यूनिटी कमजोर होती चली जा रही है जिसके चलते लोग अक्सर बीमारियों से घिरे रहते हैं। केल के जूस को पीने से हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार होता है, केल के जूस में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिससे हमारी इम्यूनिटी बढ़ने लगती है, इसलिए हमें केल के जूस को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाना चाहिए।
4.खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करे-
जब हमारे शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है तो हमें दिल से जुड़ी हुई बहुत सारी बीमारियां होने लगती हैं, इसलिए बेहद जरूरी होता है कि शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम रखा जाए। आप भी अपने शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करना चाहते हैं तो आपको केल के जूस को जरूर पीना चाहिए इससे हमारा दिल मजबूत रहता है और हम बीमारियों से दूर रहते हैं।
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5.ब्लड क्लोटिंग-
केल के जूस में विटामिन ई भरपूर मात्रा में होता है जो ब्लड कटिंग की समस्या को दूर करने हमारी मदद करता है। जब भी हमें ब्लड कटिंग की समस्या होती है तो हमें केल के जूस को जरूर पीना चाहिए इससे ब्लड क्लोटिंग से हमारी रक्षा होती है।
6.वजन को कम रखे-
यदि आप भी अपने बढ़ते हुए वजन को लेकर परेशान हैं और कई सारे उपाय करने के बाद भी आपका वजन कम नहीं हो रहा है तो आपको केल का जूस जरूर पीना चाहिए। यह जूस हमें ताकत देता है और इसमें कैलोरी भी कम पाई जाती है जिसके चलते हमें भूख कम लगती है और हमारा वजन कम होने लगता है। केल का जूस पीने से हमारे शरीर की कमजोरी दूर होने लगती है, ऐसे में हमें अपनी डाइट में केल के जूस को जरूर शामिल करना चाहिए।
