लहसुन खाने के होते हैं कई सारे फायदे, पेट को रखता है दुरुस्त और आँखों के लिए फायदेमंद-
दोस्तों लहसुन के बारे में तो हम सभी लोग जानते हैं, अक्सर इसका इस्तेमाल हमारे घरों में सब्जी के साथ किया जाता है, लेकिन क्या आपको मालूम है कि इसमें कई सारे आयुर्वेदिक गुण मौजूद होते हैं। लहसुन को उचित मात्रा में खाने से कई सारे फायदे मिलते हैं, आयुर्वेद में इसका इस्तेमाल करके कई सारे रोगों का उपचार किया जाता है। लहसुन का आचार आपने जरूर खाया होगा, यह बेहद स्वादिष्ट लगता है और इससे हमारी सेहत को कई सारे लाभ भी मिलते हैं। लहसुन में कई सारे एंटीसेप्टिक, एंटीआक्सीडेंट, एंटी बैक्टीरियल, एंटी वायरल, और एंटीफंगल गुण मौजूद होते हैं, इसका इस्तेमाल कई तरह से किया जा सकता है, आज हम आपको लहसुन के फ़ायदों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हे जानकर आप भी इसका सेवन करना शुरू कर देंगे तो बने रहिए हमारे साथ बिना किसी देरी के शूरु करते हैं।
1.जोड़ों के दर्द से आराम-
लहसुन में कई सारे गुण पाए जाते हैं इसका सेवन करने से हमारे जोड़ों के दर्द में आराम मिलता है, लहसुन में कई सारे ऐसे तत्व मौजूद होते हैं जो जोड़ों के दर्द के लिए फायदेमंद होते हैं। नियमित रूप से लहसुन का सेवन करने से जोड़ों का दर्द दूर हो जाता है और जोड़ों के सूजन से भी आराम मिलता है। जोड़ों के दर्द से राहत पाने के लिए आप लहसुन, नमकीन लहसुन, या लहसुन की गोलियां खाकर जोड़ों में होने वाले दर्द और सूजन को दूर भगा सकते हैं।
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2.सर्दी, जुकाम और खांसी से राहत-
लहसुन का इस्तेमाल सर्दी, खांसी और जुकाम के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है, यदि आपको भी बार-बार सर्दी जुकाम आदि की परेशानी होती है तो आप लहसुन खाकर इसको दूर कर सकते हैं इससे बहुत जल्द आराम मिलता है और कुछ ही दिनों सर्दी, खांसी और जुकाम की समस्या हमेशा के लिए दूर हो जाती है।
3.फेफड़ों के लिए मददगार-
लहसुन हमारे फेफड़ों के लिए भी फायदेमंद होता है, यदि हम हफ्ते भर लहसुन की कच्ची कलियों को खाते हैं तो इससे हमारे फेफड़ों का विकास सही ढंग से हो जाता है। कुछ लोगों को कच्चा लहसुन खाना पसंद नहीं होता है इसलिए वो लहसुन का आचार खा सकते हैं, हमारे फेफड़ों के लिए लहसुन एक रसायन-निवारक के रूप में अच्छी तरह से काम कर सकता है।
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4.आँखों के लिए लाभकारी-
लहसुन हमारी आँखों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है, लहसुन का सेवन करने से हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार होता है जिससे हम रोगों से लड़ने में मजबूत हो जाते हैं। लहसुन के आचार में बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो हमारी आँखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है इसलिए हमें लहसुन का सेवन जरूर करना चाहिये।
5.पेट के लिए फायदेमंद-
लहसुन में कई सारे आयुर्वेदिक गुण पाए जाते हैं और यह पेट के लिए बेहद फायदेमंद होता है, आप इसका आचार बनाकर खा सकते हैं या फिर आप इसको कच्चा भी खा सकते हैं या आप चाहे तो इसको भूनकर भी सेवन कर सकते हैं। लहसुन हमारे शरीर एमन खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और यह अपच, फूड पॉइजन, कब्ज, गैस जैसी पेट से जुड़ी हुई कई सारे बीमारियों से हमारी रक्षा करता है।
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6.कैंसर के खतरे को करता है कम-
नियमित रूप से लहसुन का सेवन करने से कैंसर जैसे आसाध्य रोगों का खतरा कम करने में मदद मिलती है क्योंकि लहसुन में ऑर्गेनो-सल्फर सेरेब्रम ट्यूमर में पाई जाने वाली जोखिम भरी कोशिकाओं को खत्म करने में मदद करता है। लहसुन का सेवन करके प्रोस्टेट और ब्रेस्ट कैंसर से भी बचा जा सकता है, लहसुन की सुगंध कैंसर और हृदय रोग के लिए एक सुरक्षा कवच के रूप में काम करती है, इसलिए हमें अपनी डाइट में लहसुन को जरूर शामिल करना चाहिये।
