बैगन के साथ-साथ इसके पत्ते के भी होते हैं कई सारे फायदे, भूलकर भी ना करे इसे फेंकने की गलती-
दोस्तों हर कोई खुद को फिट और ऐक्टिव रखना चाहता है, हर किसी की इच्छा होती है कि वो बीमारियों से दूर रहे और एक स्वस्थ शरीर का मालिक बना रहे लेकिन खुद को स्वस्थ रखने के लिए हमें पौष्टिक आहार खाने के जरूरत होती है। दोस्तों हमारे यहाँ बैगन खाना बहुत लोगों को अच्छा लगता है, कुछ लोग बैगन का भर्ता बड़े स्वाद के साथ खाना पसंद करते हैं, वैसे बैंगन के कई सारे फायदे होते हैं लेकिन इसके पत्ते भी हमारे लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। अक्सर हम लोग बैगन के पत्तों को कूड़ा समझकर फेंक देते थे लेकिन आज के बाद आपको इसको फेंकने से बचना होगा क्योंकि इसमें कई सारे गुण मौजूद होते हैं। आज हम आपको बैगन के फ़ायदों के बारे में बताने जा रहे हैं तो बने रहिए हमारे साथ बिना किसी देरी के शुरू करते हैं।
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1.सूजन को कम करे-
अक्सर लोग शरीर में अलग-अलग प्रकार की सूजन से परेशान रहते है, कई सारे लोग कैंसर से पैदा होने वाली सूजन से भी परेशान रहते हैं। यदि आप नियमित रूप से बैगन के पत्तों का सेवन करते हैं तो आपको सूजन को कम करने में बहुत मदद मिलती है, बैगन के पत्तों में फाइटोकेमिकल्स पाए जाते है जो शरीर की सूजन को कम करने में हमारी मदद करते हैं।
2.खून की कमी दूर करे-
जिन लोगों के शरीर में खून की कमी होती है उनके लिए बैगन के पत्ते बहुत फायदेमंद होते है, एनीमिया रोग से परेशान लोगों के ये बेहद लाभकारी होती है। नियमित रूप से बैगन के पत्तों का सेवन करने से हमारे शरीर में खून की कमी जल्द दूर हो जाती है इसलिए इसको हमें जरूर इस्तेमाल करना चाहिये।
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3.शुगर लेवल को कंट्रोल करे-
आज के समय में शुगर के मरीज दिन प्रतिदिन बढ़ते चले जा रहे हैं, यदि आप भी शुगर की बीमारी का शिकार हैं तो आपके लिए बैगन के पत्तियां बहुत मदद कर सकती हैं। बैगन के पत्तियों में फाइबर और मैग्नेशियम जैसे कई सारे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो हमारे खून में शुगर के लेवल को नियंत्रित करने में हमारी मदद करते हैं इसलिए बैगन के पत्तों को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिये।
4.किडनी के फायदेमंद-
बैगन के पत्ते हमारी किडनी के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं, यह किडनी के लिए डिटॉक्सिफायर की तरह काम करते हैं। बैगन के पत्ते हमारी किडनी को नेचुरल तरह से साफ करने में हमारी मदद करते हैं। आपको इसका इस्तेमाल करने के लिए इसके पत्तों को पानी में डालकर उबाल लेना चाहिये और फिर इसको छान लेना चाहिये दिन में करीब तीन से चार बार इसका सेवन करना चाहिये ऐसा करने से हमें कई सारे लाभ मिलते हैं।
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5.कोलेस्ट्रॉल को रखते हैं नियंत्रित-
कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना आजकल एक आम समस्या होती चली जा रही है, बहुत सारे लोग इस बीमारी से परेशान रहते है। बैगन के पत्तों का सेवन करने से बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कम करने में बहुत मदद मिलती है, कोलेस्ट्रॉल कम हो जाने से आपको बढ़ने वजन को कम करने में भी मदद मिलती है तो इसलिए आपको बैगन के पत्तों का इस्तेमाल जरूर करना चाहिये।
